L EQUATEUR,



Arrivés dimanche 2 sept en EQUATEUR, nous découvrons QUITO, sa capitale et ses églises baroques d'inspiration hispanique
Que de changement avec le Costa Rica, QUITO, une ville très étendue qui a réussi à conserver dans son centre, son histoire coloniale et Inca, tout en développant une cité moderne, vivant sur le rythme occidental ou américain;

Mr pluie n'est pas une légende, à peine quittés le Costa Rica, qu'un tremblement de terre d'une magnitude de 7.4 et une menace de stunami sur la côte pacifique se sont abattus sur ce pays , il y a quelques jours
Rassurez vous , nous sommes au chaud, dans un appartement très douillet, avec une vue imprenable sur le volcan

Merci encore à nos hôtes Fabien et Malena de nous accueillir dans ce superbe appartement avec une décoration très épurée et moderne comme nous l'aimons.

Un peu de géographie:

L'équateur c'est à peu prés la moitié de la France, les andes partagent le pays en 3 régions distinctes:
- la plaine cotière avec ses grandes plages de sables fins
- la siérra et ses chaines de montagne et volcans où se situe Quito ( 3000 m), les plateaux andins et jadis les haciendas avec ses cultures
- l'oriente, la jungle amazoniènne

Nous concentrons notre voyage sur  la sierra au sud (ibarra) et au nord de Quito (riobamba)















Un peu d'histoire

L'équateur avait été envahi par les Incas qui sont restés 70 ans avant d'être eux mêmes envahis par les Espagnols en 1530.
Le royaume Inca a été réparti sur l'Equateur et le Pérou et les deux villes principales étaient au nord Quito et au sud Cuzco où nous nous rendrons prochainement
Pour l'anecdote , les incas ne comprenaient pas pourquoi les espagnols étaient aussi avides d'or ( pour eux cela servait à la décoration mais en aucun cas de monnaie d'échange). Ils pensaient même que les espagnols devaient s'en nourrir ??
La monnaie d'échange était soit le coquillage car très dur à pécher à moins 50m sans bouteille d'oxygène, soit l'échange de service communautaire.
Aujourd'hui après s'étre séparés au 19 éme siècle de la Colombie et du Vénézuela, l'Equateur est un pays qui se porte bien, enfin mieux que ses voisins .
la première recette est le pétrole exploité dans la jungle amazonienne .
Le président actuel agé d'environ 45 ans est trés actif et s'inspire de son voisin Hugo Chavez  pour lutter contre la pauvreté et faire émerger une classe moyenne
On sent un vrai développement des villes et notamment Quito où nous sommes.

Grâce à Fabien et Malena, nous allons pouvoir nous immerger dans la vie économique du pays et  voir l'intégration de tous ces français partis si loin.



QUITO HISTORIQUE

Visite guidée de la ville historique, qui sont essentiellement des édififes religieux montrant la grandeur de l 'ESPAGNE sur les reliques, les tableaux, les connetables et les retables de style baroque
Une particularité, c'est qu'à l'époque de l'évangélisation des indigènes, nombreux tableaux et sculptures représentent le Christ sanguinolant, avec des plaies béantes partout sur le corps: très impressionnant et très particulier. Après avoir détruit tous les lieux de cultes au roi soleil, les espagnols ont du évangéliser rapidement.
Alors pour cela ils ont employé des images fortes :
- à droite dans l'église des représentations particulièrement forte de l'enfer( les films d'horreur d'aujourd'hui n'ont rien inventé !)
- à gauche des scènes de bonheur étatiques représentant le paradis
- au centre le Christ avec des plaies béantes avec du sang qui gicle ( même les bras étaient articulés pour montrer qu'il bougeait encore )

Ce fut efficace et c'était au 16 ème siècle.













Le MUSEO BANCO CENTRAL : une belle rétrospective sur l'art pré colombien et les Incas

belle poterie de la tribu, regardez bien les dessins et les rondeurs représentent déja le poncho: l'habit traditionnel ( - 1500 ans av JC)

Il  avait été décrété dans cette tribu que la beauté de l'être , c'était un crane allongé en pointe sur l'arrière.
Alors on enfermait dés la naissance , le crane des enfants dans des étaux de bois pour leur donner cette forme.!!
L'année dernière nous avions rencontré des femmes girafes : c'était pas mieux!!!
D'aucun dans nos chers pays occidentaux ont décrété qu'une femme devait faire une taille maximum de 36, alors la cruauté imbécile  infligé au corps humain  a su se perpétuer aux        travers des siècles.

 "Toute ressemblance avec des personnages connus est fortuite, ceci est une fiction"

le masque des " cités d'or"  je le reconnais !

je ne voudrasi pas le rencontrer, un soir dans la rue!!!

L'anneau dans le nez est trés léger ( je l'ai pesé), il est creux, rassurez vous !

sinon ce serait compliqué pour manger la soupe!!

Car ici on mange beaucoup de soupe, mais c'est une autre rubrique préparée par isa, alors patience .....




Le musée GUYASAMIN, un peintre équatorien très connu , pour avoir lutté contre les dictatures des pays d'amériques latines et les avoir dénoncés dans ses peintures
Peintures très noires mais qui expriment toute l'humanité que ce peintre veut faire passer dans ces oeuvres: un grand message d espérance pour cet indigène: il révait d'un monde de paix

Il ya des musées où l'on ne ressort pas sans une certaine émotion, celui ci en fait partie avec le musée juif de Berlin et le musée Quai Branly à Paris

L'Eglise SAN FRANCISCO:   un cloître d'une beauté magnifique où sont exposés les personnages bibliques qui servaient aux processions
Ici , le culte de la Vierge Marie est très présent, elle est représentée comme une mère enceinte, nourrissant aux seins son enfant et de toutes les couleurs ( noires, blanches, indigènes)

Regardez bien , en bas , les fondations, elles sont incas. Un pouvoir fort lorsqu'il arrive: il démolit le lieux de culte précédent et il reconstruit dessus le sien: c'est partout pareil...

LE PALAIS PRESIDENTIEL

Nous étions là pour la relève de la garde
C'est tous les lundis et le président vient saluer son peuple.
Ah, j'ai oublié de vous dire, il parle français car il a étudié en Belgique et s'est marié avec une belge.
C'est pas une bonne histoire belge, ça une fois !!
Il mène ses enfants tous les matins à l'école française de Quito, alors fort de cette information, Gabrielle s'est rendu deux fois avec nos petits hôtes franco/équatorien à l'école avec le gallurin dans la poche. Elle caressait le secret espoir de lui demander de le mettre sur sa tête pour le blog...
Je lui ai comme même dit que je n'étais pas sur que nos chers lecteurs reconnaissent immédiatement le président équatorien.

A défaut de coiffer le président, "gallurin" s'est fait un ami.
Il fallait bien vous en présenter un:
Ils sont partout devant chaque boutique, bureau, immeuble, à l'entrée des lotissement etc...
C'était identique au Costa Rica, au début cela surprend, mais on s'habitue vite.
La prochaine fois , on essaye le gilet pare-balles!!!




LIGNE D'EQUATEUR

A 3O km au sud de Quito, le centre du monde donne  ce nom à ce pays !!

Pour définir l'emplacement exacte et ensuite en mesurer une unité de mesure,il a fallu envoyer des scientifiques au 17 éme siècle, et à qui fait-on appel?

Des français, encore eux " la misson Condamine" !!!

Alors un petit exercice :
- sur la ligne , l'oeuf posé reste droit
- de chaque coté de la ligne l'eau dans la bassine ne se vide pas dans le même sens.
- ici le cadran solaire est précis ( nous l'avons vérifié avec la montre)
Quelle drôle de sensation de se sentir au centre du monde!!  LATITUDE 0 0 0

notre premier intérieur de volcan, des fermes sont installés dedans , les terres sont fertiles:
Mais attention , il y a des volcans qui se réveillent !!
On va bientôt en voir un....









LA RUBRIQUE CULINAIRE D'ISA


Connaissant notre goût pour la cuisine, nous nous régalons en Equateur
Après quatre semaines de régime Hamburger frite, enfin nous découvrons qu'il existe ailleurs dans le monde des vrais petits plats succulents
D'abord une variété de fruit à faire pallir nos fruitiers: des bananes, des fraises, des pommes, des poires, des abricots, des mandarines, des ananas, des pastèques, des noix de coco,des oranges et tous les fruits exotiques que nous ne connaissons pas en France: babaco,uvillas,guanabana,naronjilla

 Chaque midi, on nous sert des jus de toutes les couleurs pressés grâce à une centrifugeuse

Des soupes ou veloutés nous sont servis tous les jours: Quel Régal, la soupe de pomme de terre avec un morceaux d'avocat,  des soupes de légumes de toutes les couleurs avec petits pois, pois chiches, carottes, des boulettes de viande, des soupes à la banane verte

De la viande: boeuf, porc, poulet, ..
Du poisson souvent fris, et des crevettes marinées

Soupe avec du pop- corn salé.

Du fromage et oui, il y en a mais que des pâtes molles mais ça fait plaisir!!!

Pour vaincre notre nostalgie de nos chers fromages, nous avons reçu un cadeau: c'était sympa mais pas trés glamour !!
Sans la boite nous aurions  pris cela pour un paté de foie !!!






Des desserts:  tartes aux pommes avec compote, des gâteaux à la banane, du riz aux lait

gâteau à la banane :un régal!!










Sans oublier les vins chiliens qui ne sont pas mauvais: nous sommes quand même chauvins et rien n'égale nos vins français: enfin tout de même

Ceci est un cochon













Bref grâce à Thérésa, on pourrait ouvrir un restaurant de spécialités équatoriennes
Les filles, je prends les recettes...

 Autre spécialité de l ' Equateur, tout à fait inattendue, la culture des roses, j'espère bien que mon mari n'oubliera pas la date fatidique du 19 SEPTEMBRE....  C'est un message.....

Enfin, toujours dans la rubrique filles, le coiffeur ne coûte pas cher, un brushin vaut 10 dollars soit 8 Euros et en même temps vous pouvez vous faire une beauté des pieds et des mains: le rêve, j'ai testé

Pour le shopping, il y a les MALL à l’américaine, avec toutes les marques mondiales, mais beaucoup de prês à porter sont faits en Colombie et restent très cher


Demain départ pour OTOVALO et ses marchés colorés ...


LOUISE est prête ...